PH متر قلمی مختص گوشت و نیم، جامدات ازدو مدل EZDO 9011S

PH متر قلمی مختص گوشت و نیم، جامدات ازدو مدل EZDO 9011S یک pH متر نفوذی ویژه مواد غذایی نیمه‌جامد و جامد است که با الکترود سرنیزه‌ای استینلس‌استیلِ قابل‌تعویض، تفکیک‌پذیری 0.01pH و جبران‌سازی دمای خودکار (ATC) اندازه‌گیری سریع و دقیق pH را در بازه 0.00 تا 14.00 pH و دمای 0.0 تا 90.0°C ممکن می‌کند.
English (full name & specs): EZDO 9011S Pen‑type Spear‑Tip pH Meter for Meat/Cheese & Semi‑solids — 0.00–14.00 pH, 0.01 pH resolution, 0–90.0 °C with ATC, dual‑point calibration (pH 4 & 7), replaceable stainless‑steel electrode, Max/Min/Hold, auto power‑off.

PH متر قلمی مختص گوشت و نیم، جامدات ازدو مدل EZDO 9011S

کاربردها و مزیت‌ها 🍖🧀

این مدل برای اندازه‌گیری pH گوشت تازه و فرآوری‌شده، پنیر و لبنیات نیمه‌جامد، خمیرها، ژله و مواد غذایی بسته‌بندی‌شده طراحی شده است. نوک سرنیزه‌ای به‌آسانی در بافت نفوذ می‌کند و بدون نیاز به نمونه‌برداری حجیم، عدد pH را درون محصول می‌خوانید؛ دقیقا همان چیزی که در HACCP، کنترل کیفیت خط تولید، قصابی‌ها و آزمایشگاه‌های صنایع غذایی لازم است.

• ATC واقعی: خطای ناشی از تغییر دما را خودکار جبران می‌کند؛ برای محصولاتی که از یخچال خارج می‌شوند حیاتی است.

• کالیبراسیون دو نقطه‌ای: با بافرهای pH4 و pH7 سریع و پایدار کالیبره می‌شود.

• حالت‌های ذخیره و نمایش: Max/Min، HOLD و Auto Power‑Off برای صرفه‌جویی انرژی.

• الکترود قابل‌تعویض: هزینه نگه‌داری را پایین می‌آورد و عمر دستگاه را افزایش می‌دهد.

طراحی و ارگونومی 🧩

PH متر قلمی مختص گوشت و نیم، جامدات ازدو مدل EZDO 9011S بدنه‌ای خوش‌دست و مقاوم دارد. الکترود سرنیزه‌ای استینلس‌استیل علاوه بر نفوذ آسان، تمیزکاری ساده و دوام بالا در برابر خوردگی و چربی‌های غذایی را فراهم می‌کند. نمایشگر خوانا اعداد pH و دما را هم‌زمان نشان می‌دهد و کلیدهای درشت، کارکرد دستگاه را در محیط‌های سرد یا مرطوب ساده می‌سازند.

مشخصات فنی ⚙️

• بازه اندازه‌گیری pH: 0.00 ~ 14.00 pH

• تفکیک‌پذیری pH: 0.01 pH

• بازه دما: 0.0 ~ 90.0°C (نمایش هم‌زمان دما)

• جبران‌سازی دما: ATC (خودکار)

• کالیبراسیون: ۲ نقطه (بافرهای pH 4.00 و pH 7.00)

• قابلیت‌ها: Max/Min، HOLD، Auto Power‑Off

• نوع الکترود: سرنیزه‌ای استیل (Stainless Steel)، قابل‌تعویض

• کاربری: گوشت، پنیر، نیمه‌جامدها و جامدات غذایی

• تغذیه: باتری (شامل در جعبه)

نکته: دقت نهایی به تمیزی الکترود، کالیبراسیون صحیح و یکنواختی دمای نمونه وابسته است.

اقلام همراه 📦

• الکترود سرنیزه‌ای استینلس‌استیل (نصب‌شده روی دستگاه)

• محلول‌های بافر کالیبراسیون pH 4 و pH 7

• باتری‌ها

• راهنمای کاربر

• بشر/ظرف نمونه (بسته به سری تولید)

جدول مشخصات 📊

مقایسه با محصولات مشابه 🔍

• pH مترهای قلمی عمومی با الکترود شیشه‌ای معمولاً برای محلول‌ها مناسب‌اند و در بافت گوشت یا پنیر آسیب‌پذیرند؛ درحالی‌که 9011S با الکترود سرنیزه‌ای استیل مخصوص نفوذ در جامدات غذایی ساخته شده است.

• مدل‌های رومیزی آزمایشگاهی دقت بالایی دارند اما قابل‌حمل نیستند و نیازمند آماده‌سازی نمونه‌اند. 9011S قابل‌حمل، سریع و بهینه برای现场 است.

• در مقایسه با دستگاه‌های بدون ATC، 9011S با ATC نتایج پایدارتر در گستره دمایی 0 تا 90 درجه ارائه می‌دهد.

قیمت و خرید از عصرتولز 🛒

برای اطلاع از قیمت روز و ثبت سفارش PH متر قلمی مختص گوشت و نیم، جامدات ازدو مدل EZDO 9011S در عصرتولز، محصول را به سبد خرید اضافه کنید. عصرتولز با ضمانت اصالت کالا، مشاوره تخصصی و ارسال سریع کنار شماست.

سوالات متداول (FAQ) ❓

آیا الکترود دستگاه قابل تعویض است؟
بله؛ در صورت افت کارایی، الکترود استیل قابل‌تعویض است و هزینه نگه‌داری را کاهش می‌دهد.

هر چند وقت یک‌بار باید کالیبره کنیم؟
بر اساس شدت کار، روزانه یا هفتگی با بافرهای pH4 و pH7 کالیبره کنید؛ پس از تعویض الکترود حتماً کالیبراسیون انجام دهید.

چگونه الکترود را تمیز کنیم؟
پس از هر اندازه‌گیری، الکترود را با آب مقطر بشویید و با دستمال نرم خشک کنید؛ از ساینده‌ها استفاده نکنید.

برای گوشت یخ‌زده مناسب است؟
اندازه‌گیری باید در بخش نیمه‌منجمد/ذوب‌شده انجام شود تا تماس کامل با بافت و جبران دمایی صحیح برقرار شود.

آیا دما را هم نشان می‌دهد؟
بله؛ دمای نمونه هم‌زمان روی LCD نمایش داده می‌شود و در ATC لحاظ می‌گردد.